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京山桥米，湖北省京山市特产，腹白小，颗粒整齐，青梗如玉，做出的米饭松软略糯，喷香扑鼻，具备特有的口感和食味。早在明代嘉靖年间，它就被作为觐献皇帝的贡米。2021年起，京山市开始筹建“京山桥米”国家地理标志产品保护示范区建设；通过两年“深耕”品牌发展与示范区打造，初步建设成集育种、种植、精深加工、销售于一体的百亿绿色稻米产业链。
3月8日，全省商标和地理标志工作研讨班上，湖北省知识产权局党组书记、局长刘治田为京山桥米国家地理标志产品保护示范区（筹建）授牌。
桥米品牌“稳飘香”
如何在保障桥米“香味”稳定的前提下，合理利用商标扩大品牌知名度、发展市场，有赖于政府精细规划。
为进一步提升产品质量，让企业放心叫响桥米品牌，京山市政府通过吸纳32家优质稻米加工企业组建产业联盟，开展授权企业质量、安全管理体系监督行动；出台“京山桥米”地理标志产业发展奖励政策措施与《京山桥米地理标志专用标志管理办法》，鼓励和支持企业使用地理标志的同时，建立专用标志档案，定期向社会公布京山桥米地理标志产品信息。
京山市的一系列举措，拓展了农产品上升空间。产业链不断发展聚集，为乡村振兴带来了更多福祉，致富路也清晰可见。
截止2022年，京山桥米标准化种植面积55万亩，辐射带动农户20万户以上，助农增收2.3亿元以上，增加就业岗位2500个以上，发展订单农户10万户以上，按“农户 合作社 生产企业 电商”产业模式建成集博天堂最新的产品展示厅、直播间、扶贫产品运营中心于一体的电商平台。
多方“强关联”优产品
为进一步优化产品质量，擦亮京山桥米招牌，京山市人民政府与高校、媒体等加强关联，开展深度合作，充分挖掘产品潜力。
通过建立华中农业大学产学研合作基地，京山市与高校团队开展京山桥米品种改良与繁育创新，攻关新品种试验筛选、品种抗性、桥米增香和基因标识等技术，获取京山桥米品种自主知识产权，富硒桥米、有机桥米、杂粮米、控糖配方米等新产品相继投产。
借助央视、湖北日报等新闻媒体第三方视角，京山市充分挖掘桥米产品特点与品牌故事，并在京山桥米原产地孙桥镇建成多功能展厅“稻文化探知馆”，集中展示稻米文化。
与此同时，京山市还加强京山桥米地理标志人才培养，积极建立人才奖励机制。全年多人获评“农民高级农艺师”职称。
2022年7月，“京山桥米”品牌被湖北省农业农村厅作为湖北省唯一稻米品牌推荐至农业农村部参与“2022年农业精品品牌培育工程”。
“2023年是创建京山桥米国家地理标志产品保护示范区的冲刺之年。”京山市副市长陈楷仑表示，京山市将采取多项举措，努力建成保护体系机制健全、保护措施充分、品牌宣传深入、合作共赢面广、品牌效益巨大的京山桥米国家地理标志产品保护示范区。