梧州市以产业兴市，而六堡茶是梧州市众多产业中一颗璀璨的“明珠”。“近年来，梧州市积极落实自治区提出的绿色发展和六堡茶‘小茶叶大产业’的发展要求，通过产品标准化、品牌国际化等措施，推动六堡茶产业健康、可持续发展，农民增收致富。”梧州市市场监督管理局有关负责人表示。
迈上“快车道” 发展有速度
南方有嘉木，香茗出苍梧。六堡茶因产自梧州市苍梧县六堡镇而得名，是选用苍梧县群体种、大中叶种等品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定工艺加工制成的黑茶。六堡茶产制历史可追溯至1500多年前，其制作技艺已被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录，并沿着“茶船古道”销往粤港澳地区乃至东南亚各国。
2011年，六堡茶获得地理标志产品保护；2020年，“梧州六堡茶”地理标志证明商标获准注册。成为地理标志产品后，六堡茶迈上发展“快车道”，逐步绽放出更加耀眼的光彩。梧州市市场监督管理局通过制定相关标准，狠抓落实、帮助市场主体擦亮自主品牌，推动六堡茶标准体系不断完善，品质不断提升，品牌愈发响亮。
“我们制定了一系列加工、仓储、销售等标准，仅2022年1月，便有《六堡茶感官审评方法》《六堡茶仓储管理规范》《六堡茶鲜叶采摘技术规程》《出口六堡茶加工规范》等六堡茶广西地方标准获批发布，为市场主体如何产茶、产什么品质的茶提供了标准指引。”梧州市市场监督管理局有关负责人说，上述标准让市场主体的生产经营活动有了具体参照，标准印发后，市场主体认真对标对表，贯彻落实情况良好。今年以来，该局共开展98批次六堡茶产品抽检，目前未收到不合格报告。”
各项标准稳步推进，为解决六堡茶发展中的共性问题提供了博天堂最新的解决方案。比如，针对茶企发展中的具体问题，梧州市汇聚“市场监管 检测机构 科研院所 小个专党支部”力量，建设了六堡茶产业质量服务“1 9 n”一站式服务平台，即通过构建1个总站、9个分站、n个服务内容，开通绿色通道、开展全方位服务、实现产业服务“零间隙”，为全市六堡茶产业提供茶园种植、产品加工、品牌打造等服务。
苍梧县沁怡六堡茶业有限公司就是受益茶企之一。去年9月，该公司负责人谭爱云因对申请中国香港优质“正”印认证流程不甚熟悉，向当地一站式服务平台求助。平台收到该公司的认证需求后，立即派人深入企业，为其解读认证政策、认证程序。通过指导帮扶，该公司先后获得了中国香港“正”印认证、有机产品认证，当年营业额增加了50万元左右，总体销售额较获证前提升10%。
“据统计，一站式服务平台上线以来，共为全市茶企提供质量标准、商标品牌、检验检测等专项服务260次，解决技术难题130多个，为企业办理的检测类服务提速约50%、注册认证类服务提速约38%、资格技能证类服务提速约41%。”梧州市市场监督管理局有关负责人告诉记者。
走上“康庄道” 致富有成效
数据显示，今年一季度，梧州市春茶产量达1124.34吨，同比增长55.16%。“今年，六堡茶产业计划完成总产量超3.5万吨，综合产值超160亿元。六堡茶正逐渐成为推动当地发展的致富茶。”梧州市市场监督管理局有关负责人介绍，梧州市正通过建立产业合作社、教授制作技艺，辐射带动更多人通过六堡茶产业走上增收致富的康庄大道。
从六堡镇开车，经过大约半小时崎岖的山路，才能到达该镇不倚村。由于地理位置等原因，2018年以前，该村的贫困发生率很高。2018年，梧州市市场监督管理局委派工作人员担任不倚村第一书记，同年，该村建起广西恭州茶叶有限公司，引进专业茶叶加工生产线，并成立六堡茶专业合作社、扶贫车间，把镇、村、农户、企业组成一个利益共同体，吸引村民加入。通过技术培训、产品包销等形式，为当地解决产品质量低、销售难等问题。截至目前，该合作社已累计培训六堡茶种植户500多人次，辐射管护六堡茶园5000多亩。“在此前的脱贫攻坚战中，该合作社帮助我村解决了3000多亩六堡茶销路难题，为200多户贫困户提供就业机会，实现贫困户年均增收8000元左右。乡亲们干劲十足，在2020年之前顺利实现了整村脱贫摘帽，如今正大步走在乡村振兴的路上。”六堡镇不倚村党总支部书记、不倚村村民委员会主任吴龙介绍。
“年轻人要勇担起传承非物质文化遗产的责任，让古茶飘新味。”在今年举办的校企合作培训班上，六堡茶制作技艺非遗传承人石濡菲的发言让在座学子们备受鼓舞，现场掌声不断。自2015年起，梧州市苍梧县黑石山茶厂党支部便创立了“石濡菲劳模创新工作室”，通过校企合作、党建远程教育平台等方式，创新传播和传授传统六堡茶制作技艺。通过传帮带，该工作室每年为六堡茶行业培训储备人才超300人，带动500余名茶农从事传统手工六堡茶种植、采摘和加工工作，人均收入从之前每月仅1000元左右提升至3500元以上，掀起了年轻人回乡创业、助力六堡茶产业发展的热潮。
2022中国茶叶区域公用品牌价值评估报告显示，“梧州六堡茶”区域公用品牌价值达37.64亿元，比2021年增加5.30亿元。“下一步，我们将以《六堡茶地理标志产品保护管理办法》实施为契机，加强质量管理体系建设，继续帮扶我市更多优质六堡茶市场主体，做好茶产业商标品牌培育；同时，通过系统推进，将六堡茶产业做大做强，让六堡茶产业为巩固拓展脱贫攻坚成果，接续推动乡村全面振兴作出更大贡献。”梧州市市场监督管理局有关负责人表示。（本报实习记者 赵俊翔 通讯员 张玮茹 李柳杏）
（编辑：田伊慧）
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